Mozzarella
Bulgur Pilavı (Tereyağlı)
Kırmızı Mercimek Köftesi
Mercimek ve bulgur ile hazırlanan doyurucu bir aperatif.
Poğaça
Poğaça kahvaltıda çayın yanına olsa ne güzel olur. Annelerin yaptığı pastaneninkilerden doğla olarak farklı ve unutulmazdır.
Şarışın Çikolata (Blonde Chocolate)
Pastacı Kreması - Créme Patisserie
Ekler ve pasta dolgusu olarak kullanılabilecek bir krema. Çikolata dolgu kreması için ayrıca kakao ve çikolata ganaj ekleyebilirsiniz.
Tavuk Ciğer Pate (Terrine)
Tuzlu Karamelli Patlamış Mısır
Mısırları patlat. Karameli Hazırla. Karameli Mısırlara dök. Fırında kuruyup çıtırdamasını sağla. Soğut.
Lombardi Tournedo
Hamburger Köftesi
Döner Kebap (Dana)
Sicilya Portakal Salatası
"Insalate di Arance - Portakal Salatası" İtalyan mutfağında sonbahar salatası olarak ilk servis (Primo Piatto - çoğul Primi Piatti) öncesi servis edilebilir.
Portakal Kabuğu Şekerlemesi
Portakal kabuğu şekerlemesi çikolataya batırılarak, şekere bulanarak ya da pasta üzerlerine süsleme olarak kullanılabilir.
Pastane Limonatası
Pastane Limonatası, Limon, Limon kabuğu , Şeker ve suyun serinletici etkisi.
Hibeş
Antalya başta olmak üzere Güney Anadolu'da tahin ve limonla yapılan bir yiyecek, meze.
Altuğ'un Gratinée Soğan Çorbası (Belçika Usulü - Biralı, Fransız usulü Şaraplı)
Altuğ'un Peynirli Füme Somon Ruloları (Roulade)
Kremalı İrlanda Viskisi
Lahana Salatası (Coleslaw)
Waffle
Waffle (okunuşu: vafıl) Belçika kökenli tehlikeli Pazar sabahı keyfi.